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花生里開創(chuàng)人生

更新日期:2023-08-01 09:55:34

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花生里開創(chuàng)人生

他是一位農(nóng)村青年,應(yīng)聘到一家飯店做配菜工。每天他都在飯店的廚房里忙碌著,食客進(jìn)餐高峰時,廚房里的油煙很嗆人,即使打開排氣扇也無濟(jì)于事。

他想到了千家萬戶在廚房炒菜時所受的油煙困擾,心中萌生出一個大膽的設(shè)想:既然現(xiàn)在國內(nèi)沒有無煙食用油,我要是能琢磨出來,豈不是大受歡迎?

想到就做,他辭去工作,準(zhǔn)備進(jìn)行低溫冷榨油的實驗。采用低溫物理壓榨方法榨出的花生油,既可以保留營養(yǎng)成分,而且用來炒菜幾乎沒有油煙。

然而,一套榨油的機械需要幾十萬元。他沒有錢,只能四處向人借。有人不但不愿借錢給他,反而嘲笑道:國家都沒搞這項實驗,你一個窮農(nóng)民折騰什么?他沒有退卻,用自己的房子做抵押,購買了舊機器,開始了實驗。

可是,5噸花生仁用完后,榨油機仍然沒有榨出一滴油!這時,嘲諷之聲再起:用了這么多花生仁,就是用石頭也砸出幾噸油了!

他還是沒有退卻,日日夜夜守在機房,邊實驗,邊改進(jìn)機器和工藝流程。就這樣,歷時一年,實驗了500多次,總計耗用了30多噸花生仁,他終于發(fā)明了低溫壓榨花生油的技術(shù)。

發(fā)明的過程已歷經(jīng)波折,推銷產(chǎn)品也連連碰壁。由于冷榨油前所未聞,加之價格高,初期向飯店推銷時,連一公斤花生油也沒有賣出去!后來,他調(diào)整了策略,把銷售對象鎖定在收入相對較高的生活小區(qū),這才漸漸打開了市場。再后來,實力雄厚的魯花集團(tuán)提出與他合作的意向。如今,魯花冷榨花生油成為人民大會堂國宴用油,暢銷大江南北。

他的名字叫李洪新。現(xiàn)在,李洪新一年的純收入已達(dá)數(shù)百萬元,資產(chǎn)超過千萬元。

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