2022年9月17日星期六晴

今天下午，媽媽、我、姐姐。因為疫情，都在家。媽媽說：咱們包餃子吧！我和姐姐同聲說：好呀！姐姐說：妹妹你也不會呀！我說：那你們教我吧。一切準備就緒，媽媽準備了餡、和面。隨著媽媽的一聲招換。可以開始包餃子了。我飛快的從里屋跑出來了。快洗手去，我們好包餃子。我看見姐姐一只手拿起餃子皮正放在手心里，小心翼翼另一只手拿起筷夾了一點兒餡放在皮里。

最后把餃子皮向中間對折，捏緊。一個餃子就包好了！我正要去拿餃子皮的時候。媽媽眼睛一瞪鼻子冒著粗氣，說著你看我怎么包的在包。然后我大氣不敢喘的看著媽媽。她不慌不忙的拿了一個餃子皮然后右手拿著一雙筷子夾了一點餡放在皮里，然后向中間對折捏緊。一個胖乎乎、軟乎乎的餃子完成了。我也迫不及待的拿起餃子皮學著媽媽的樣子包了起來。可是到我的手里皮不聽話餡也往出擠，急的直冒汗。可是我怎么包都是硬疙瘩。此時我手忙腳亂都忘了請教大人。這時媽媽說：心急吃不了熱豆腐，慢慢學。我放慢了速度。終于學會了。

后來媽媽把包好的餃子給煮了。香味十足的餃子出鍋了。我迫不及待的夾了一個餃子吹了吹放進了嘴里。鮮香可口的餃子非常美味。

雖然這次包餃子我學得得很累也很辛苦。但我從中得到了一個道理就是滿到事情不要荒亂認真做好每一件事，盡自己最大的努力，一定會有所收獲。